Кофе DIEMME на протяжении десятилетий является самым популярным на северо-востоке Италии, особенно в Венеции, где его преподносят в каждой третьей кофейне и, конечно же, в его родном городе Падуе.

География дистрибуции торговой марки охватывает все страны Европы, США и Канаду, простирается от Японии до Сингапура.

«DIEMME CAFFE»  уделяет максимальное внимание всем этапам производства своего продукта!

Кофейные бобы, используемые в смесях  DIEMME, представлены лучшими плантациями таких  признанных экспортеров как: Бразилия, Колумбия,  Коста-Рика, Кения,  Танзания, а так же Индия.

Все этапы переработки кофейных зерен находятся под строгим контролем со стороны экспертов компании, обладающих высшей степенью компетенции.  

Отдел исследования и развития Diemme тщательно анализирует каждый сорт кофе; проводит дегустации, ищет новые вкусы.

Дважды, до обжарки и после,  зерна проходят через электронные селекционные машины, отбирающие только самые лучшие зерна, исходя из критериев размера и веса. Сам же процесс обжарки, являющийся одним из наиважнейших в процессе переработки, также происходит с помощью  автоматической электронной системы, которая, в процессе обжарки, следит за точным выбором времени для того, чтобы увеличивать и уменьшать температуру с целью сохранить максимум органолептических свойств и особенностей кофейного зерна.

Новая фабрика «Diemme» открывшись в 2010 году являет собой эталон современных технологий в кофейной отрасли, обладая самым современным оборудование и собственными органолептическими лабораториями.

Современные  технологические процедуры  сочетаются с  многолетними традициями. Старинные рецепты смесей DIEMME тщательно соблюдаются техническим штатом, отвечающим за обжарку. Ревностно охраняемые старые рецепты DIEMME — драгоценное наследие, передаваемое в семье владельцев компании  из поколения в поколение.

В нашем интернет-магазине Вы можете заказать итальянский кофе себе домой или в офис